190317 パンチャン 551蓬莱 で「いとこ会」
数年前から年に二回、いとこやその連れ合いが集まるようにしています。
親の代は昨年正月に最後の叔母が亡くなってしまったので、生きている間にお互いの法事をワイワイガヤガヤと楽しんでいるようなものです。まあ、私の親族は女性が長生きなので、男性で最年長の私が「心細い」んだけどね?
今回は私が幹事で、パンチャン551蓬莱に集まりました。膝の調子の良くない者や胃の調子が良くない二人と、家内は手芸教室が重なったので不参加、総勢8名が参加です。 料理はコース料理の「風/税込@3,500円」を頼みました。
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「前菜4種盛合せ」
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弟と私は紹興酒「古越龍山・五年」のボトルを熱燗にしてもらい輪切りレモンを絞って飲みました。
仕事で中国滞在の長かった弟から「この銘柄の紹興酒は紹興市なら日本円で500円位。それが上海なら1000円前後。大阪で2300円。所変われば値も変わるわな!」との一言を聞きながら二人で飲み切りました。
すっきりとした蒸留酒です。
この後「長芋とホタテの蒸しスープ」と「海老のチリソース炒め」が出ましたが、写真はピンボケでした。二品とも美味しかったのに反省です。
「GRⅡを、まだまだ使いこなせてないのよね!?」
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「牛肉と青梗菜のカキソース煮込み」
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「広東風小籠包」
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「揚げ物二種盛り合わせ」
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絶品の「海の幸入り焼きそば」
なんばの駅からは少し離れていますが、その分静かで明るい2階で美味しい料理を楽しめて、次回の9月も同じ店で集まることにしました。
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